Panettone all'Olio Extra Vergine 500gr

Lange gesucht und in diesem Jahr endlich gefunden...
Einen wirklich guten natürlichen italienischen Weihnachtskuchen, ohne Butter, Aromen, Farbstoffen etc. und nicht industriell sondern handwerklich hergestellt.

Das ist er - der absolut leckere Panettone, der nicht so süß und trocken ist. Der wunderbare Geschmack beruht eindeutig in den natürlichen Zutaten und definitiv an der langsamen zeitintensiven Fertigung. 4 Tage braucht es, bis der Panettone all´Olio Extra Vergine fertiggestellt ist!!!

Eine gravierende Zutat ist bestes italienisches Olio Olivi Extra Vergine, also ein hochwertiges natives Olivenöl. Olio Roi, einer der besten ligurischen Produzent für Öle aus der Taggiasca Olive, ist Olivieris Wahl für einen Weihnachtskuchen nach Panettone Art, aber mit Olivenöl anstelle von Butter gebacken.

Das frische milde, aromatische Olivenöl und der lang gereifte Teig gehen eine aromatische Alliance ein. Dazu kommt noch frisch kandierte Orangenschale, die fruchtige Komponenten dazu beiträgt. Da Olivieri Wert darauf legt, dass seine Panettone nicht zu süß sind, schmecken zu diesem Rezept auch ein fruchtiger Weißwein, ein Rosé oder ein leichter Rotwein.

Ein volle und so leckeres 1/2 Kilo...
 

34,90 €
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