Risotto Steinpilz 300gr

Risotto mit getrockneten Steinpilzen...

Die gebrauchsfertige italinische Risottomischung aus Carnarolireis mit Steinpilzen, Gemüse und Kräutern aus dem traditionellem Hause Casale Paradiso ist ideal für die "schnelle Küche".

Dass schnelle Küche keinen Verlust an Genuss und Nahrhaftigkeit wird hier bewiesen.

Die Mischung mit etwas Olivenöl andünsten, mit Weißwein ablöschen danach mit Boullion aufgießen, nach belieben noch frische Pilze hinzugeben und köcheln lassen bis der Reis "al dente" ist.
Nun noch ggf. Parmesan darunterheben servieren - Fertig! Guten Appetit!

Zutaten
Carnaroli Risottoreis 96%, Steinpilze 2,60%, Karotte, Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch
 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie 1704 kJ, 401 kcal
Fett0.6g, davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 89.8 g, davon Zucker 0.4 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 8.2 g
Salz 0.01 g

 

 

 

 

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