Carpaccio di Tartufo 30g

Trüffel Carpaccio – Carpaccio di Tartufo

Schwarzer Sommertrüffel fein in Scheiben gehobelt.

Passt wunderbar zu Fleisch- und Nudelgerichten sowie zu zahlreichen Salatkreationen.

Dieses perfekt abgeschmeckte Trüffel Carpaccio vollendet mit seinem nussig-erdigen Geschmack für jeden Trüffel-Liebhaber viele Speisen.

Zutaten
Schwarze Sommertrüffel (tuber aestivum), natives Olivenöl extra, Salz, Aromen. 

Nährwerte je 100g
Brennwert: 641kcal; 2640Kj
Fett: 67,46g – davon gesättigte fettsäuren: 9,65g
Kohlenhydrate: 5,86g – davon Zucker: 1,78g
Eiweiß: 2,59g
Salz: 0,77g
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