Amaretti 200gr Geschenkbeutel | Amarena

Amaretti...

neben Pasta, Pizza, Cappuccino und Cantuccini sicherlich DER Inbegriff des kulinarischen Italiens.

Das toskanische Bittermandelgebäck ist aber auch besonders lecker.
So fein zum Kaffee oder eingetunkt in einen Vin Santo, immer wieder "eine Sünde" wert.

Und hier ganz besonders, denn der Teig wurde mit getrockneten Amarenakirschen (das sind die leckeren dicken "schwarzen" Kirschen) versehen!!!
Das duftet nicht nur herrlich, sondern birgt eine feine Rafinesse. Der feine leicht marzipanige Amarettigeschmack gepaart mit der Fruchtigkeit der Kirschen, das passt perfekt zu einem prickelndem Spumante oder Frizzante...

Richtig, richtig lecker...

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